Ως επαγγελματίας κατασκευαστής, προμηθευτής και εργοστάσιο κρασιού ρυζιού στην Κίνα, η ALA (NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.) ενσωματώνει την παραδοσιακή κληρονομιά της ζυθοποιίας με τη σύγχρονη τεχνολογία ζύμωσης. Με περισσότερα από 100 χρόνια ιστορίας ζυθοποιίας και διεθνούς εξαγωγικής εμπειρίας, η ALA παράγει μια πλήρη γκάμα αλκοολούχων ποτών που έχουν υποστεί ζύμωση, συμπεριλαμβανομένωνΚίτρινο κρασί(Huangjiu),Οίνος μαγειρικής Shaoxing, Φρούτο κρασί, και σχετικά κρασιά με βάση το ρύζι για τις παγκόσμιες αγορές.
Κίτρινο κρασί (Huangjiu / Κινέζικο κρασί από ρύζι / Vin Jaune)
Παραδοσιακή Κατηγορία Εισαγωγή
Το κίτρινο κρασί, επίσης γνωστό ως Huangjiu ή διεθνώς αναφέρεται ως κρασί ρυζιού τύπου Vin Jaune, είναι ένα από τα παλαιότερα αλκοολούχα ποτά που έχουν υποστεί ζύμωση στην Κίνα. Η ALA ειδικεύεται στην παραγωγή κίτρινου κρασιού υψηλής ποιότητας με ελεγχόμενα συστήματα δυναμικής ζύμωσης και δεξαμενές παλαίωσης από ανοξείδωτο χάλυβα.
Βασικά Χαρακτηριστικά
- Παράγεται από υψηλής ποιότητας κολλώδες ρύζι και φυσικά ορεκτικά ζύμωσης
- Πλούσιο άρωμα, ισορροπημένη γλυκύτητα και απαλή αίσθηση στο στόμα
- Κατάλληλο για ποτό και μαγειρικές εφαρμογές
- Σταθερή ποιότητα που εξασφαλίζεται από το αυτοματοποιημένο σύστημα ελέγχου ζύμωσης
Κατασκευαστική αντοχή ALA
- Κορυφαίο εργοστάσιο κίτρινου κρασιού στο Ningbo της Κίνας
- Ερευνητικό κέντρο προηγμένης μηχανικής ζύμωσης
- Ετήσια χωρητικότητα ζυθοποιίας: 60.000+ τόνοι
- Εξάγονται σε αγορές Ευρώπης, Αμερικής και Νοτιοανατολικής Ασίας
Οίνος μαγειρικής Shaoxing (Κατηγορία κρασιού μαγειρικής ρυζιού)
Επαγγελματικός προμηθευτής κρασιού μαγειρικής στην Κίνα
Ως αξιόπιστος κατασκευαστής και προμηθευτής Shaoxing Cooking Wine, η ALA παρέχει κρασί υψηλής απόδοσης που χρησιμοποιείται ευρέως σε εστιατόρια, βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων και οικιακή κουζίνα.
Πλεονεκτήματα Εφαρμογής
- Ενισχύει το άρωμα και αφαιρεί τη μυρωδιά του ψαριού ή του κρέατος
- Ιδανικό για μαρινάρισμα, βράσιμο και τηγάνισμα πιάτων
- Σταθερό προφίλ γεύσης κατάλληλο για βιομηχανική παραγωγή τροφίμων
- Διατίθεται σε συσκευασία OEM και χύμα εξαγωγής
Οίνος φρούτων (κατηγορία κρασιών ειδικών ζυμώσεων)
Διαφοροποιημένη σειρά προϊόντων από το ALA Factory
Το ALA επεκτείνεται πέρα από το παραδοσιακό κρασί ρυζιού αναπτύσσοντας μια ποικιλία κρασιών φρούτων που έχουν υποστεί ζύμωση, συνδυάζοντας τη σύγχρονη βιοτεχνολογία με φυσικά συστατικά.
Δημοφιλείς τύποι κρασιών φρούτων
- Κρασί πράσινο δαμάσκηνο (Mei Wine)
- Οίνος Osmanthus
- Οίνος Ροδάκινο
- Κόκκινο κρασί χουρμά
Πλεονεκτήματα προϊόντος
- Χαμηλό αλκοόλ και αναζωογονητικό γευστικό προφίλ
- Δημοφιλές μεταξύ ομάδων νέων καταναλωτών
- Πλούσιο άρωμα ζύμωσης με φυσικό άρωμα φρούτου
Η ALA ως επαγγελματίας κατασκευαστής & προμηθευτής κρασιού ρυζιού στην Κίνα
Με ισχυρή βιομηχανική βάση στο Ningbo κοντά στο λιμάνι Ningbo, η ALA λειτουργεί ως εργοστάσιο παραγωγής κρασιού ρυζιού μεγάλης κλίμακας στην Κίνα, ενσωματώνοντας υπηρεσίες έρευνας και ανάπτυξης, παραγωγής και παγκόσμιων εξαγωγών.
Βασικές δυνάμεις
- Πάνω από 100 χρόνια κληρονομιάς ζυθοποιίας
- Σύστημα παραγωγής πιστοποιημένο ISO, HACCP, BRCGS
- Προηγμένες αυτοματοποιημένες γραμμές ζύμωσης και πλήρωσης
- Δυνατότητα εξαγωγών άνω των 10.000+ τόνων ετησίως
Θέση στην παγκόσμια αγορά
Η ALA έχει δημιουργήσει ένα ισχυρό διεθνές δίκτυο εφοδιασμού, εξάγοντας κρασί από ρύζι, κίτρινο κρασί, κρασί μαγειρικής Shaoxing και προϊόντα κρασιού φρούτων σε περισσότερες από 50 χώρες παγκοσμίως.
